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糖果甜菜根(2根)

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你/妳有聽過迷你食材嗎？『一次吃完，用量剛好不浪費』食材策展人來告訴你們怎麼運用 ＃糖果甜菜根 來為餐點加分！


大家應該對 #糖果甜菜根 不陌生吧！ 有著 “天然紅寶石” 之稱，有抗氧化、抗自由基能力，助養顏美容、保護心血管健康、預防慢性的功效，富含維生素B12和鐵質，是最佳的天然補血食材～ 



這道料理我稱它為 『香烤糖果甜菜根佐蔬食』


#1  亮點食材/ 糖果甜菜根

#2  加分零件/ 彩色馬鈴薯、栗子、松玉茸

#3  風味調配/ 橄欖油、蒜頭、海鹽、義式香料


將 #1 去頭削皮切塊狀和 #2 切塊狀，放置烤盤上 #3 調配風味烤至15~20分鐘 就可以上桌啦～ (烤箱先上下火220度預熱10分鐘)


迷 你 食 材 零 件


料 理 步 驟


迷 你 食 材 對 比 



迷你食材箱網站上也訂購得到彩色馬鈴薯、栗子、松玉茸喔～



｜產品規格｜

品名：糖果甜菜根
產地：桃園
規格：2根(紅+黃，約70g)/袋


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