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|瘋活三生文化工作坊|威靈頓牛排食譜食材箱

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NT$980
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Description

|瘋活三生文化工作坊|威靈頓牛排食譜食材箱

(限量加贈聖沛黎洛氣泡礦泉水 x 1)

商品零件:


2人份

50分鐘


紐西蘭牛菲力1|黃芥末1|手工生火腿1(2片)

森林蘑菇餡1| 酥皮(2片)熟成牛骨汁




本月食譜食材箱介紹:


《防餓措施》


FoodGoBox經過幾次的測試體驗期

推出過各種食譜食材箱


期待已久的三月主題

因應防餓趨勢,滿足想要吃肉的要求

邀請兩位重量級名人復活演出


Rossini Steak羅西尼牛排》

知名音樂人 羅西尼

此次的製作團隊為 prime 168牛排餐廳的Cage主廚


挑戰重點

1)第一次煎鴨肝就奢華上手

2)如何擺出一盤漂亮的菜


V.S.


Beef Wellington威靈頓牛排》

英國貪吃公爵 威靈頓

由瘋活三生文化工作室的恰吉主廚所準備


挑戰重點

1)層層堆疊,真正純手工用酥皮捲出一個亮眼的主菜

2)用刀把酥皮畫出漂亮的造型


羅西尼牛排和威靈頓牛排,分別源自義大利和英國,是兩款超過1百年歷史以上的經典菜色!也只有在極少數的高級餐廳才能品嚐到的餐點。


三月份FoodGoBox推出2款食譜食材箱,都是號稱最有難度的簡單食譜,可以使用到,餐廳專用的S等級食材,無可比擬的品質


請在週五的晚上挑戰看看,準備給你的另一半享用!


ONELINE RECIPE 線上食譜 點這裡


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