Name: 櫻桃蘿蔔(3顆)
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櫻桃蘿蔔(3顆)

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你/妳有聽過迷你食材嗎？『一次吃完，用量剛好不浪費』食材策展人來告訴你們怎麼運用＃櫻桃蘿蔔來為餐點加分！

泡菜愛好者是誰～同樣是醃製品，紅色的迷你蘿蔔＃櫻桃蘿蔔你們見過嗎？相比白蘿蔔，它更像一種水果少了辛辣味、爽脆可口適合生吃，＃櫻桃蘿蔔含較高的水分，維生素C含量是番茄的3～4倍，還含有較高的礦物質元素；我喜歡把＃櫻桃蘿蔔拿來做醃製小菜不管是家庭、朋友聚會可以來當作開胃前菜有促進腸胃蠕動、增進食慾、助消化的作用～這次我要來醃製＃櫻桃蘿蔔也可以增加白蘿蔔作為點綴唷～