Your Shopping Cart is empty.
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} Point
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
Thai Green Curry

Thai Green Curry

#2人份 #料理時間15-20分鐘
泰式打拋豬,是泰國的國民美食,正統的打拋豬使用的是「打拋葉」,打拋葉和台灣的九層塔相似,但氣味更加濃郁辛嗆。
食材策展人用巧克力豬絞肉先逼油爆香,讓絞肉的香甜口感更顯突出,再加入打拋葉,讓整道料理更能還原在泰國街頭的感覺!


{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
Quantity
Add to Wishlist
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Add to Wishlist
Description
Additional details
Shipping & Payment
Customer Reviews



FoodGo說菜|


泰式打拋豬,是泰國的國民美食,正統的打拋豬使用的是「打拋葉」,打拋葉和台灣的九層塔相似,但氣味更加濃郁辛嗆。

食材策展人用巧克力豬絞肉先逼油爆香,讓絞肉的香甜口感更顯突出,再加入打拋葉,讓整道料理更能還原在泰國街頭的感覺!


PARTS 零件說明|


▶巧克力豬絞肉

嚴選宜蘭巧克力豬飼養期長(240天以上)採用穀物飼養、無抗生素、油質多、纖維細;

肉質肌間脂肪較多成熟甜美肌肉纖維多而細緻、嫩度高不飽和脂肪酸低脂肪香甜不膩口。



東南亞香料包

內含東南亞料理常見的辛香料,南薑、卡菲爾爾檸檬、卡菲爾爾檸檬葉、九層塔、香茅。
適合各種辛辣或香料料理,重現泰國風味。

這道泰式打拋豬會用到卡菲爾爾檸檬,卡菲爾爾檸檬在表皮上比一般的檸檬皺,外型像腦袋一樣,十分可愛。

有特殊的香氣,是泰國料理中常見的食材。


▶打拋葉

正統泰式打拋料理的食材,長相和台灣的九層塔相似,但氣味更加濃郁辛嗆。

彩色小番茄

飽滿多汁, 每顆都充滿了酸甜風味。繽紛的色彩,絕對是擺盤時的必備食材!




|跟著食材策展人,親手完成美味料理!|


動手做亮點

體驗巧克力豬絞肉的乾淨風味

❷教你炒經典打拋豬!



食材箱提供:巧克力豬絞肉、東南亞香料包、打拋葉、萬用香料包、彩色小番茄

需自備食材:泰式打拋醬、蒜頭、辣椒、四季豆



Step 1食材備置

將食材切丁備置。

 


Step 2:製作泰式打拋豬

熱油鍋,巧克力豬絞肉炒上色後加入蒜末、辣椒、卡菲爾檸檬、彩色番茄拌一起拌炒出香氣

加入全聯半成品「泰式打拋醬」拌炒出香氣後,再加上四季豆拌炒。

最後再加上打拋葉增加香氣。


Step 3:擺盤上桌


呈盤,並以打拋葉做裝飾即可上桌!





|食材箱內容物規格|

 

-巧克力豬: 嚴選宜蘭巧克力豬 / 150g ±10% 

-東南亞香料包:南薑 / 30g、香茅 / 2根 、卡菲爾檸檬 / 1顆、卡菲爾檸檬葉 / 8片 、九層塔 15g  

-打拋葉:30g

-萬用香料包辣椒 / 1條、蒜球 / 1顆、香菜 / 20g ±10%

-彩色小番茄: 選用台灣在地小農 / 5顆


方案A:巧克力豬絞肉150g+東南亞香料包+打拋葉30g+彩色小番茄5顆 

方案B:巧克力豬絞肉150g+東南亞香料包+打拋葉30g+彩色小番茄5顆+萬用香料包




|商品包裝說明|食材零件盒裝及真空包裝。

 

 

【冷凍商品】購買注意事項

 

1.若有同時購買冷凍、冷藏商品,將會以「低溫冷藏」配送方式寄出;冷凍商品到貨後呈冷藏退冰狀態,建議冷藏保存並於三天內食用完畢。

2.若同時購買冷凍、冷藏商品,且商品超出一箱的情形,我們將會以原配送溫層分兩箱寄出。(箱子尺寸:長:38  寬:31  高:19 (cm))

3.有任何配送相關問題,歡迎私訊與我們討論。












There is no additional details for this product.

Delivery Options

  • 黑貓宅配

Payment Options

  • Credit Card (Support Visa, Master, JCB)
  • 餐廳客戶專案(商用會員)
{{'product.product_review.no_review' | translate}}